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白茶项目
点击:161  更新日期:2018-10-18 

一、安吉白茶酿新酒 酒香飘远茶韵浓

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2004年起,安吉茶农王称兴开始研制白茶酒。从白茶比例配置到色泽,从原液提取到发酵,他都是独自一人进行。“在研发过程中,仅白茶就消耗了两千斤。”王称兴说。经过几年的研制,白茶酒在2008年正式获得了国家发明专利,如今产品正式上市,增加了白茶附加值。王称兴还计划继续开发白茶系列饮料,不断延伸安吉白茶产业链。

  得到授权专利后,王称兴开始筹建酒厂。白茶酒量化生产后,上海、杭州、南京等地不少客商找上门来要做白茶酒的代理商。“现在年产量400吨左右,每瓶定价在百元以上。”王称兴说,“研制白茶酒只是第一步,我正在研究怎样利用安吉白茶开发茶米汁系列饮料。”

  对于安吉白茶,王称兴有着深厚的感情。“白茶是安吉一大特色,但是现在安吉白茶深度开发远远不够,家乡农民只知道卖安吉白茶,不知道让它产生更高的附加值。”深谙商道的王称兴对于安吉白茶产业的远虑促使他开始探寻白茶的深度开发。“如果能把安吉近10万亩白茶的附加值开发出来,延伸它的产业链,不仅可以使茶农得到更多实惠,还可以让安吉白茶产业进一步发展壮大。”

二、安吉白茶烟

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        最近,一款名为安吉白茶茶烟的产品,突然火遍了朋友圈。据商家宣称,这款茶烟既可以当烟抽,还可以拆开泡茶喝,一时间,在好奇心的驱使下,市民们纷纷掏钱买单。但是,极具噱头的茶烟真的合法吗?

  “最近经常看到朋友圈有人在发安吉白茶茶烟的内容,有在售卖的,也有纯粹凑热闹的。”市民杨先生是一名导游,对于安吉的各种特色产品都了如指掌,而目前出现的安吉白茶烟却让他感到担忧,“它明明不是我们安吉产的,却打着安吉白茶的旗号,如果这是一个好的产品,那还好说,万一有什么问题,对我们安吉白茶的名声和销路都会有影响。”

  笔者从一家商店购买了一包茶烟,只见在产品的外包装上,有明显的“安吉白茶”四个大字,同时下方标注有“非烟草制品 抽茶更健康”的字样,原料为安吉白茶鲜叶、菊花、薄荷和蜂蜜,出品商是北京茶王生物科技有限公司,生产商则在安徽宿州。

  那么,这款安吉白茶烟怎么会出现在安吉市面上的呢?

  笔者联系了一位在朋友圈发布茶烟广告的网友:“从哪里发来我不清楚,我就是在朋友圈看到有人在卖,后来通过别人介绍,就进了一点货。”这位网友表示,本来他也有些担心能不能卖,但是给他发货的“上家”说这个产品不属于烟草,可以放心卖,他也就听信了。

  这些来源于微信朋友圈,号称可以抽的白茶,到底属于什么产品?合不合规呢?在县市场监督管理局,笔者了解到,相关工作人员已经关注了安吉白茶烟,并进行了相应的摸排了解。

  县市场监督管理局稽查大队的黄沁怡告诉笔者:“这款茶烟上面标注了它是一个固溶茶的标准,这个标准属于国标的推荐性执行标准,但是固溶茶的食用方式,只有热溶和冷溶两种,并没有茶烟所标注的抽烟这样的食用方式,所以按照它所标注的执行标准来说,这个产品应该是不合格的。”

  此外,根据《中华人民共和国商标法》相关规定,这款茶烟打着“安吉白茶”的名号,已经涉嫌侵犯注册商标专用权。“‘安吉白茶’这四个字,是中国驰名商标,所有人是安吉县农业局茶叶站。也就是说,要使用这个商标,必须得到茶叶站的授权。”县农业局茶叶站站长施永晨表示,这款茶烟并没有经过他们授权,已涉嫌侵权。

  综上,这款茶烟既不合格,又涉嫌侵权,商家如售卖这款产品,将涉嫌违法。

  近日,县市场监督管理局稽查大队联合县农业局,对安吉白茶茶烟在我县的销售情况进行了突击检查,共发现4家涉嫌违法行为的商家,扣押茶烟共139条。接下来,市场监督管理局将继续调查,这些涉嫌违法的商家,也有可能将面临行政处罚。

  至于产品内的成分是否是安吉白茶,目前也存在疑问,相关部门表示,接下来,他们还会做进一步调查。也提醒各商家把好进货关,切勿盲目跟风。

  此外,把非烟产品制成香烟形式,是在引导、鼓励大家吸烟,尤其对一些青少年来说,更容易造成不良影响。而且,茶叶本来就是开水冲泡后饮用的,对身体有益,燃后再吸,是否会有一些微尘颗粒物进入肺部,从而对身体造成不好的影响呢?本报后续将继续加以关注,以解市民疑惑

三、安吉白茶面膜

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     安吉白茶花精油、白茶花面膜……记者昨日从安吉某生物科技有限公司了解到,该公司试制白茶衍生产品已经取得成功。“我县有10多万亩白茶,但是说实话,白茶的衍生产品并不多,”该公司负责人金杰说,两年前,公司有了开发白茶花的念头,“香奈儿、伊利莎白雅顿,这些著名的化妆品品牌均有山茶花系列,我觉得安吉白茶完全可以试一试。”

    据悉,一次偶然的机会,金杰听安吉县白茶协会秘书长赖建红说希望白茶花可以充分利用,大家的意见不谋而合,这让金杰分外高兴。在赖建红的牵线搭桥下,该公司和杭州茶叶研究院取得了联系,进行项目对接,共同开发白茶花及其相关产品。

    “第一个试验的是白茶花精油”,金杰告诉记者,在白茶花中提取的精油色泽金黄,香气淡雅。他取出一个小小的试验瓶给记者,一闻,果然如此。“这种精油可以成为食品和化妆品的原料。 ”他说,首先是提供原料,其次公司自己开发产品,目前,白茶花面膜也已经小试成功。

    安吉白茶花原料够吗?对于这一点,金杰表示不担心。他说,茶农其实不喜欢茶树开花,因为茶树开花越多,消耗营养越多,对于来年白茶的收成是有影响的。“我们上门收购白茶花,茶农肯定欢迎。我们算了一下,光是白茶花,茶农每亩的收益就要增加1000元左右。 ”谈到什么时候产品能够上市?金杰表示,通过两年的试验,白茶花精油及其产品的批量生产时机已经成熟,会争取尽快走进市场,为安吉白茶产业链再添新军。
  稿件来源:湖州晚报   作者:赵新荣王正伟

四、安吉白茶含片

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      清新爽口安吉白茶含片-白茶公主以优质珍稀安吉白茶为原材料制成的安吉白茶含片,可谓白茶中的公主,清爽口感沁人心脾、缓解压力、倍添精神,为繁忙的都市人带来高品味的享受。小小一片含在嘴里,相当于品饮两杯上等的白茶——桂家村牌白茶含片带来的惊喜还不仅仅在于方便。清雅的绿色,还没放入口中就已闻到一丝淡淡的、高贵的茶香,是安吉白茶中最顶级的白茶所特有的茶香。 安吉白茶含片入口清香,略带一丝清凉,此时正值阳光明媚的午后,但饭后却有些头脑昏沉。一线茶香入喉,就已经来了三分精神,再回味其中的新嫩茶香,已经有了十分的惊喜了。这种清雅、高贵的感觉,称之为白茶中的公主也当之无愧啊。据安吉的茶农介绍,在安吉,大凡四周为竹林或邻近竹林的茶园所采制的茶叶,一般都含有板栗香或蕙兰香,且越靠近竹林的其蕙兰香越明显。 安吉白茶片都是高价收购当年新采的优质白茶(必须是白茶嫩芽长出20天内采摘)冻入库中,以GMP制药标准制成粉剂,再以独有工艺化作这一粒粒入口清香的含片,可品、可嗅,无论是否爱茶,都会一品难忘、爱不释手。尤其要提一下其包装,设计清雅,用材考究,那小翻盖打开、关上时手感极佳,让人忍不住反复把玩——打开盖子,一粒粒倒到朋友、同事的手中分享,然后盒上精致的盖子“咔哒”一声,相当有“范儿”。怪不得浙江省一位副省长看到该品,竟不相信是安吉原产地的出品,因为完全达到了国际化产品的包装设计水准与工艺水准。

 

 

有一种茶,兰花般的美丽;白玉般的洁润;有一种茶,长在红色山崖,伴着苍莽竹海;有一种茶,千年沉寂无人知,一朝香韵惊世界……   她,就是安吉白茶,一种充满朝气蓬勃而又个性鲜明的中国绿茶。——南强老师!

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